2016.07.25 Mon
#Osaka
「HAPPYオーラ漂う女の子」荒木 絵里香さん
Monday Morning Girl #10
珈琲、ダンス、音楽。多彩なハッピーガール
荒木 絵里香さん Erika Araki
158㎝ / バリスタ 北海道出身 大阪在住
南船場のコミュニティースポットといえば『SATURDAYS SURF NY OSAKA』。「今日はあの子、いるかな?」。そんなことを考えながら、お店へと足を運ぶ人も多いのでは?
いつ誰と行ってもフランクなトークで、あたたかくウェルカムしてくれるバリスタのエリーさん(愛称:エリー)は、とにかくよく笑う! その笑顔から、毎日の楽しさが溢れ出ているほど。
「幼少期からずっとダンスを習っていて。ソウルやファンク、ジャズなどを中心としたストリートダンスをしていました。大阪に出てきたきっかけも、ダンスのインストラクターになりたかったからなんですよ(笑)」と、ちょっぴり意外な経歴!
「ダンスの先生もしながら、アパレルのお仕事もしていた時期があったのですが、その延長線でライフスタイルに興味を持ちました。そこから、コーヒーの魅力や楽しさに引き込まれるようになって、いまの道にたどり着いたんです」と話すエリーさん。どうやら、何かを突き詰めるのが好きな職人気質なんだとか。
「今が一番たのしい!だって、やりたいことが仕事に繋がっているし、お客さんとの会話はもちろんですが、掃除や仕込みだって、どの瞬間でもたのしいと思えるんですよね」と、その笑顔に一点の濁りがない理由がわかった気がしました。
休日は、カフェスタンドではなく喫茶店を巡ることが多いですね。写真、ひとつ目は大正にある井尻珈琲焙煎所。レコードも置いてあって選曲が素敵なんです。ふたつ目は上本町のtako coffee。喫茶店らしいモーニングが楽しめることと厚切り卵サンドが◎
「今も、今までもそうですが、“今日のコーヒーが美味しい”と感じてもらえるように、私自身のスキルを磨くことも、空間を綺麗に保つことも、コーヒーの仕込みも。一つひとつのお仕事と丁寧に向き合っていきたいなと思います」
Instagram @elly___24
Monday Morning Girl #10
Erika Araki
See you next Monday Morning …
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