もうカレーのことしか考えられへん…
【7日間連続企画】
“イースト南船場” 一週間カレー巡礼

　カレー愛が止まらない大阪にあって、今やすっかり激戦区となった長堀橋～堺筋本町周辺の“イースト南船場”。ファッション不毛地帯ゆえに足を運んだことがない人も多いと思うけれど、わざわざこの街に通いたくなる名店＆新店が徒歩圏内に点在。今日から一週間にわたり、厳選の7軒を紹介します。胃薬片手にいざ！

DAY 1.『創作カレーツキノワ』▶︎map A

4年の間借り時代を経てオープンした

気鋭のインディペンデントカレー

　音楽スタジオに勤務する傍ら、オレ流で創作系カレーに没頭していた菅尚弘さん。退職後、不定期営業の“間借りカレー”で研鑽を積み、今年5月に独立オープンを果たした。メニューはチキン、キーマ、日替わりの3種で、「未知のスパイスを合わせたりすることもあって、例えば一年前に作っていたカレーとまた違うと思います」と日々深みをアップデートしているのだ。

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チキンカレー ¥800

マッシュポテトやヨーグルトのサラダなど、見た目も鮮やかな一品。鶏肉を炒めた時に出る脂も、和風ダシと煮ることでコクがUP。中辛からジョロ辛まで、辛さは7段階。玄米の大盛りサービスだが、並みでも十分

　その一方で変わらないのが、カツオやイリコ、昆布に味噌などで取った和風ダシ。旨みとコクが生まれ、れっきとしたスパイスカレーながらも刺激はそれほどでもない。しかも今回いただいたチキンカレーは鶏肉がジューシーで、歯ごたえのある玄米やサラダとの食感コントラストも楽しくスプーンの上げ下げが止まらない。次回はキーマか日替わりにしようと再訪を胸に誓い、お店を後にした…。

店内はキレイなカウンター席のみ。この写真ではわかりにくいけれど、手前と奥にもイスがある、いわゆるコの字カウンター