実は名店が揃ってる！
京都で味わう絶品バーガー

京の都は食の都と呼ばれるくらい、京都には飲食店がたくさん。そんななか、実は絶品のハンバーガーショップがそこかしこに点在しているのは知ってる?

特注のバンズにジュージーなパティ、と想像しただけでヨダレが…。ここから、そんな今すぐ食べたいバーガーを４種ご紹介していきます！

東京のカリスマが完成させた和ンバーガー

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九条ねぎ茄子モッツァレラバーガー￥1500（フレンチフライ付き)

原宿の『ザ･グレートバーガー』のオーナー、車田篤さんが関西で唯一メニュー監修を行った店で、全メニューを氏が考案。なかでも見て見ぬ振りできないのが他のバーガーと違って和牛を使い、なおかつ全国でもここでしか味わえない九条ネギとナスを使ったこちら。野菜、モッツァレラチーズ、みそマヨネーズ、そしてジューシーで食べ応えのあるパティが四重奏を奏でるのだ。場所は［MOVIX京都］の２階だが、映画を観なくても食べる価値は十分だ!

MOTION DINER モーションダイナー

京都市中京区新京極三条下ル桜之町415

MOVIX京都南館2F

Tel：075-254-3277　

11:00〜22:00（フードL.O.21:00）無休

www.smt-cinema.com/motion-diner

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豪快に食らいたいリアルなアメリカンフード

BG-03 チーズバーガー￥900（ピクルス、ポテト付き）

ボリューミーなステーキとハンバーガーを気軽に楽しめる、人気のアメリカンダイナー。ハンバーガーはスタンダード、チーズ、ステーキを挟んだグレービーの3種類。クッキングペーパーで蒸し焼きにしたパティにレタスを挟み、ケチャップやマスタードといったアメリカ製の調味料をたっぷり塗って、オーブンでカリッと焼いた甘みのあるバンズでサンド。ガブっとがぶり被りついた瞬間、「ん〜、これぞハンバーガー!!」と叫びたくなるのは当然の成り行きかと。

THE gravy ザグレイビー

京都市上京区一条通小川東入ル西之口町219-6

Tel：075-414-7808　

11:30〜22:30　水曜休　

thegravy-attitude.com

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サルサと青唐辛子が黒毛和牛の旨みを引き出す

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メキシカン￥1000（フライドポテト付き）

京都中央卸売市場から程近くの七条七本松にあるこちら。ベーコンチーズも濃厚でおいしいんだけど、今回はブルックリンラガーと最も相性のいいメキシカンをご紹介。つなぎなしの黒毛和牛のパティに、サルサとハラペーニョをトッピング。味付けは烏丸御池の『Flip up!』にオーダーしたバンズの裏にマヨ&マスタードを塗り、パティに塩コショウを振るだけ。ゆえに青唐辛子の程よい刺激の後から、肉本来の旨みが追いかけてくるのだ。

BURLESQUE バーレスク

京都市下京区朱雀北ノ口町３

Tel：075-874-3651

11:00〜22:00　木曜休　

t7up-bottling.wixsite.com/burlesque2015

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分厚いいパティと、魅惑の白いバンズ

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スマイルバーガー¥1050（ピクルス、ポテトチップス付き）

観光客が行き交う清水寺近く。こんなところにもアメリカンなハンバーガーショップがあった。なんといってもこちらの名物はスマイルバーガー。通常の約2倍の大きさという190g（!!）の肉厚パティを丁寧に焼き上げたのち、レタス、トマトとともに、北山のベーカリーに特注した白いバンズでサンド。また、自家製の蜂蜜多めに配合したハニーマスタードが肉の旨味を引き立てまくる。清水寺に行った後はスマイルバーガーとコーラで決まり!!